St. Laurent classic Carnuntum 2019

Die Trauben stammen aus sonnenexponierten, steinigen Lagen von bis zu 35jährigen Reben.
Das kommt dieser Sorte sehr entgegen. Ein Schuß Pinot Noir dazu bringt die burgundische Note besonders zu Geltung.
Würziger Duft nach Wildkirschen, dunklen Holunderbeeren und Mandeln, burgundische Fruchtstellung, saftig und elegant mit finessenartiger Struktur, feinkörnige Tannine.


SPEISEEMPFEHLUNG: Feiner Begleiter zu dunklem Wildgeflügel (Ente, Gans, Fasan), und gebratenem Fleisch mit zarter Würzung sowie reifen Käsesorten
Optimale Trinktemperatur: 16-18 °C
enthält Sulfite
12,5%Vol. Alkohol

Prämierungen:
Jg. 2018: ** im Vinaria Weinguide 2019/20
Jg. 2017: *** FUN + PLV im Vinaria Weinguide 2018/19
Feiner Duft nach Wildkirschen, roten Beeren und dunklen Holunderbeeren, burgundische Fruchtstellung, saftig und elegant mit finessenartiger Struktur, feinkörnige Tannine

SPEISEEMPFEHLUNG: Feiner Begleiter zu dunklem Wildgeflügel (Ente, Gans, Fasan), und gebratenem Fleisch mit zarter Würzung sowie reifen Käsesorten
Optimale Trinktemperatur: 16-18 °C

LAGERFÄHIGKEIT: -2009