Cesar de Burbia

Einer der Wegbereiter des Erfolges der Region bzw. der Mencia Traube ist sicherlich die Bodega Casar de Burbia. 52 Parzellen, auf 27 ha Gesamtfläche in einer Höhe von 750m. Große Namen aus dem Priorat, wie Alvaro Palacios haben die Region vor wenigen Jahren entdeckt. Die alten Rebstöcke auf steinigen Böden, durchzogen mit Glimmerschiefer, bringen kleine Erträge. Dichte, elegante Weine sind das Resultat in der Flasche.